本文目录
- 分析现阶段我国农产品质量安全的发展存在着那些问题，怎么解决。？
- 农产品包装包含了哪些内容？
- 农民储藏生姜、红薯等农作物，常常放在地窖里或用细砂埋起来，这样做有什么用？为什么？
- 农产品加工及储藏工程读研咋样以后就业咋样？
分析现阶段我国农产品质量安全的发展存在着那些问题，怎么解决。？
1.产地环境污染。许多农产品的原产地的周围环境一直被我们所说的工业“三废”以及周边的生活废水所污染，这样的后果便是土壤中的重金属的含量严重偏高，也使得生长在这种环境下的农产品的有害物质的成分的含量严重超过标准水平。
2.农户生产污染。远离城市的农村中的农民环保意识比较淡薄，尤其是在农产品生产的时候。在农产品生产过程中，生产者最看重的是利益，大多数村民为了利益，在农产品生长周期中会使用大量的化肥和农药，这样做的结果便是对农产品的质量造成巨大的威胁，严重的时候会对土壤生长的环境造成巨大的破坏。许多农户为了图小便宜，购买化肥或者农药的时候不去正规的厂家，更严重的是，有的农户为了使农产品有好的质量，会通过不合法的途径买一些国家明令禁止的农药或者化肥。
3.农产品运输存在安全隐患。大多数的农产品其自身是安全的，但是在加工和储藏的时候会出现很严重的质量问题，不注意监管与安全防范，其质量安全一样会受到威胁。有的农产品加工人员或者是经营人员在农产品的加工工程中，大量使用添加剂和有害身体健康的添加物品，这样做的目的是使得农产品的外观得到改善，并在一定的条件下延长农产品的保质期。在这样的情况下，会导致很多的农产品的质量安全问题，比如前几年遇到的“三聚氰胺”事件，“毒火腿”等一些较为严重的事件。
解决农产品质量安全问题的对策
1、对有关的法律法规和相对来说比较的农产品生产办法做好进一步的落实，深入贯彻学习《农产品质量安全法》，確保生产出质量相对较高的农产品，要经常把好每个农产品的各个渠道，使得各个经营者和生产者以及有关部门对农产品的质量安全问题担当起各自的责任。假如出现重大的工作失误和安全方面的漏洞时，首先要确保农产品的质量安全，其次要对相关的负责人进行查处，严格按照法律规定的有关文件保证农产品的质量安全，在一定程度上直接或者是间接的提升农产品的质量安全水平。
2相关的农产品技术咨询和服务公司也可以开展种植户相互合作的生产模式，在这种模式下帮助提高种植的技术和确保农产品的质量，经销商也可以积极开展农产品质量认证，让消费者更加清楚的知道相关农产品的质量，建立与消费者的信任关系。
农产品包装包含了哪些内容？
（1）农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品，按照规定应当包装或者附加标识的，须经包装或者附加标识后方可销售。包装物或者标识上应当按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容；使用添加剂的，还应当按照规定标明添加剂的名称。
（2）农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用的保鲜剂、防腐剂和添加剂等材料，应当符合国家有关强制性的技术规范。
农民储藏生姜、红薯等农作物，常常放在地窖里或用细砂埋起来，这样做有什么用？为什么？
1。地窖里的空气相对不流通，空气湿度大，用细砂埋一下，能更好的保持水分2。温度相对恒温。有利于储藏。
初级农产品标识管理办法？
第一章 总则
第一条
为规范农产品生产经营行为，加强农产品包装和标识管理，建立健全农产品可追溯制度，保障农产品质量安全，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本办法。
第二条
农产品的包装和标识活动应当符合本办法规定。
第三条
农业部负责全国农产品包装和标识的监督管理工作。
县级以上地方人民政府农业行政主管部门负责本行政区域内农产品包装和标识的监督管理工作。
第四条
国家支持农产品包装和标识科学研究，推行科学的包装方法，推广先进的标识技术。
第五条
县级以上人民政府农业行政主管部门应当将农产品包装和标识管理经费纳入年度预算。
第六条
县级以上人民政府农业行政主管部门对在农产品包装和标识工作中做出突出贡献的单位和个人，予以表彰和奖励。
第二章 农产品包装
第七条
农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人，用于销售的下列农产品必须包装：
（一）获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的农产品，但鲜活畜、禽、水产品除外。
（二）省级以上人民政府农业行政主管部门规定的其他需要包装销售的农产品。
符合规定包装的农产品拆包后直接向消费者销售的，可以不再另行包装。
第八条
农产品包装应当符合农产品储藏、运输、销售及保障安全的要求，便于拆卸和搬运。
第九条
包装农产品的材料和使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等物质必须符合国家强制性技术规范要求。
包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。
第三章 农产品标识
第十条
农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人包装销售的农产品，应当在包装物上标注或者附加标识标明品名、产地、生产者或者销售者名称、生产日期。
有分级标准或者使用添加剂的，还应当标明产品质量等级或者添加剂名称。
未包装的农产品，应当采取附加标签、标识牌、标识带、说明书等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容。
第十一条
农产品标识所用文字应当使用规范的中文。标识标注的内容应当准确、清晰、显著。
第十二条
销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志使用权的农产品，应当标注相应标志和发证机构。
禁止冒用无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志。
第十三条
畜禽及其产品、属于农业转基因生物的农产品，还应当按照有关规定进行标识。
第四章 监督检查
第十四条
农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人，应当对其销售农产品的包装质量和标识内容负责。
第十五条
县级以上人民政府农业行政主管部门依照《中华人民共和国农产品质量安全法》对农产品包装和标识进行监督检查。
第十六条
有下列情形之一的，由县级以上人民政府农业行政主管部门按照《中华人民共和国农产品质量安全法》第四十八条、四十九条、五十一条、五十二条的规定处理、处罚：
（一）使用的农产品包装材料不符合强制性技术规范要求的；
（二）农产品包装过程中使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合强制性技术规范要求的；
（三）应当包装的农产品未经包装销售的；
（四）冒用无公害农产品、绿色食品等质量标志的；
（五）农产品未按照规定标识的。
第五章 附则
第十七条
本办法下列用语的含义：
（一）农产品包装：是指对农产品实施装箱、装盒、装袋、包裹、捆扎等。
（二）保鲜剂：是指保持农产品新鲜品质，减少流通损失，延长贮存时间的人工合成化学物质或者天然物质。
（三）防腐剂：是指防止农产品腐烂变质的人工合成化学物质或者天然物质。
（四）添加剂：是指为改善农产品品质和色、香、味以及加工性能加入的人工合成化学物质或者天然物质。
（五）生产日期：植物产品是指收获日期；畜禽产品是指屠宰或者产出日期；水产品是指起捕日期；其他产品是指包装或者销售时的日期。
农产品加工及储藏工程读研咋样以后就业咋样？
农产品加工及储藏工程读研咋样以后就业咋样？
现代农业的根本出路在两点，一是发展农业的现代化，解放劳动力，提高生产水平。二是加强一、二、三产业融合发展，努力提升农产品的商品附加值。
传统农业之所以收益有限，很重要的一个原因就是，初产品价格低，产品的利润被加工和流通服务这些下游环节占去了，超市里的每一种精美农产品，价格其实并不便宜，其中的道理就在这里。
农产品附加值的提升重要的一点就是要通过产品的深加工，让其成为高附加值的商品。，从产业链条上来说，加强产业融合，调整产业结构，深化加工增值，是发展现代农业的重要保障。
因此，可以肯定的说，农产品加工及储藏工程今后在农业上会有广阔的前景，更的农业企业会加入到农产品加工及收储行业中来，同时也需要大量的专业性人才。
农产品加工及储藏工程研究生，只要你有扎实的专业基础，热爱这份事业，就业肯定是没有问题的，而且，只要努力，一定会成为行业的精英型人才，成为三农领域的领路人。
关心农业，投身三农，在农业的广阔天地里就业创业，前景广阔，政府会扶持，家乡也应支持。