发布日期:2023-08-09 09:37:40

题诗后二古诗浪漫迷人古风盎然题诗后二古诗赏析

本文目录

  1. 形容饭菜漂亮的诗句?
  2. 古今吟咏杜鹃花的诗词有哪些?
  3. 形容老去的诗句?
  4. 除了苏东坡还有哪些名人在西林寺题诗?

形容饭菜漂亮的诗句?

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

羊汤、“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。——苏轼

《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”

"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"

“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

"春日春盘细生菜"

"鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)

甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)

饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)

古今吟咏杜鹃花的诗词有哪些?

  《雨中赴刘十九二林之期及到寺刘已先去因以四韵寄之》 唐·白居易   云中台殿泥中路,既阻同游懒却还。将谓独愁犹对雨,不知多兴已寻山。   才应行到千峰里,只校来迟半日间。最惜杜鹃花烂漫,春风吹尽不同攀。   杜牧   似火山榴映小山,繁中能薄艳中闲。   一朵佳人玉钗上,只疑烧却翠云鬟。   杜鹃花 杨万里   何须名苑看春风,一路山花不负侬。   日日锦江呈锦样,清溪倒照映山红   李白诗云:“杨花飘落子规啼,闻道龙标过五溪。”又如李白《蜀道难》:“又闻子归啼夜月,愁空山。”白居易《琵琶行》:“杜鹃啼血猿哀鸣。”秦观《踏莎行》“可堪孤馆闭春寒,杜鹃声里斜阳暮。”文天祥《金陵驿二首》:“从今别江南路,化作啼鹃带血归。”杜鹃的啼叫又好像是说“不如归去,不如归去”,它的啼叫容易触动人们的乡愁乡思,宋代范仲淹诗云:“夜入翠烟啼,昼寻芳树飞,春山无限好,犹道不如归。”   宣城见杜鹃花 (唐)李白 蜀国曾闻子规鸟,宣城还见杜鹃花。 一叫一回肠一断,三春三月忆三巴。   江上送客 (唐)白居易 江花已萎绝,江草已销歇。 远客何处归?孤舟今日发。 杜鹃声似哭,湘竹斑如血。 共是多感人,仍为此中别!   七绝·赞杜鹃花   峭壁悬岩带血开,年年此日看花来。   欲穷极目迷人眼,不用春风费剪裁。   念奴娇   白杜鹃花   更阑人凊,有芳姝醉目,相看不够。   冷艳冰姿娇旖旎,窗外冱寒时候。   的皪缟裙,纤纤葱蕊,尤淡香盈袖。   销魂长夜,炭炉相伴酖酒。   殷勤惜玉怜香,把壶喷洒,滋养雪颜秀。   忽念千山杜鹃瘦,对镜嗟兮僝僽。   冬去春来,满山红遍,子规啼依旧。   悠悠乡念,惹得霜落苍首。   题双色杜鹃   余近贾得双色杜鹃一株,红者赛玫瑰,白者胜百合。尤以白者动人,其瓣薄如蝉翼,无风而颤,其色雪白,略洇淡绿,花瓣根部渐为葱绿色;其蕊白,端挑葱绿色粉珠;整朵清雅皎洁,翩翩欲舞,煞是动人。感而记之,诗成但逊实色,才拙惭然,聊以自娱。   冷颜热色一本栽,姊妹杜鹃连理偕。   不似金鱼浮绿藻,却疑银鹭落葱槐。   皎葩的皪心半闭,丹蓓妖娆吻乍开。   将诉衷情赧云渡,偷香还待玉人来。   七绝 赞兴安杜鹃(又名达紫香)   挤落枝头万缕香,   青山会意满目芳。   千娇百媚群仙妒,   一抹霞晕映紫窗。   拟行路难 (南北朝)鲍照   愁思忽而至,跨马出北门。   举头四顾望,但见松柏园。   荆棘郁蹲蹲。   中有一鸟名杜鹃,言是古时蜀帝魂。   声音哀苦鸣不息,羽毛憔悴似人髡。   飞走树间啄虫蚁,岂忆往日天子尊。   念此死生变化非常理,中心恻怆不能言。   奔亡道中其五 (唐)李白   淼淼望湖水,青青芦叶齐。   归心落何处,日没大江西。   歇马傍春草,欲行远道迷。   谁忍子规鸟,连声向我啼。   宣城见杜鹃花 (唐)李白   蜀国曾闻子规鸟,宣城还见杜鹃花。   一叫一回肠一断,三春三月忆三巴。   江上送客 (唐)白居易   江花已萎绝,江草已销歇。   远客何处归?孤舟今日发。   杜鹃声似哭,湘竹斑如血。   共是多感人,仍为此中别!   雨中赴刘十九二林之期及到寺刘已先去因以四 (唐)白居易   云中台殿泥中路,既阻同游懒却还。   将谓独愁犹对雨,不知多兴已寻山。   才应行到千峰里,只校来迟半日闲。   最惜杜鹃花烂熳,春风吹尽不同攀。   山石榴 (唐)白居易   山石榴,一名山踯躅,一名杜鹃花。   杜鹃啼时花扑扑。   九江三月杜鹃来,一声催得一枝开。   江城上佐闲无事,山下斫得厅前栽。   烂熳一栏十八树,根株有数花无数。   千房万叶一时新,嫩紫殷红鲜麴尘。   泪痕浥损燕支脸,剪刀裁破红绡巾。   谪仙初堕愁在世,姹女新嫁娇泥春。   日射血珠将滴地,风翻火焰欲烧人。   闲折两枝持在手,细看不似人间有。   花中此物似西施,芙蓉芍药皆嫫母。   奇芳绝艳别者谁?通州迁客元拾遗。   拾遗初贬江陵去,去时正值青春暮。   商山秦岭愁杀君,山石榴花红夹路。   题诗报我何所云?苦云色似石榴裙。   当时丛畔唯思我,今日栏前只忆君。   忆君不见坐销落,日西风起红纷纷。   子规 (唐)杜甫   峡里云安县,江楼翼瓦齐。   两边山木合,终日子规啼。   眇眇春风见,萧萧夜色凄。   客愁那听此,故作傍人低。   杜鹃 (唐)杜甫   西川有杜鹃,东川无杜鹃。   涪万无杜鹃,云安有杜鹃。   我昔游锦城,结庐锦水边。   有竹一顷馀,乔木上参天。   杜鹃暮春至,哀哀叫其间。   我见常再拜,重是古帝魂。   生子百鸟巢,百鸟不敢嗔。   仍为喂其子,礼若奉至尊。   鸿雁及羔羊,有礼太古前。   行飞与跪乳,识序如知恩。   圣贤古法则,付与后世传。   君看禽鸟情,犹解事杜鹃。   杜鹃行 (唐)杜甫   君不见昔日蜀天子,化作杜鹃似老乌。   寄巢生子不自啄,群鸟至今与哺雏。   虽同君臣有旧礼,骨肉满眼身羁孤。   业工窜伏深树里,四月五月偏号呼。   其声哀痛口流血,所诉何事常区区。   尔岂摧残始发愤,羞带羽翮伤形愚。   苍天变化谁料得,万事反覆何所无。   万事反覆何所无,岂忆当殿群臣趋。   杜鹃行 (唐)杜甫(一作司空曙)   古时杜宇称望帝,魂作杜鹃何微细。   跳枝窜叶树木中,抢佯瞥捩雌随雄。   毛衣惨黑貌憔悴,众鸟安肯相尊崇。   隳形不敢栖华屋,短翮唯愿巢深丛。   穿皮啄朽觜欲秃,苦饥始得食一虫。   谁言养雏不自哺,此语亦足为愚蒙。   声音咽咽如有谓,号啼略与婴儿同。   口干垂血转迫促,似欲上诉于苍穹。   蜀人闻之皆起立,至今斅学效遗风,乃知变化不可穷。   岂知昔日居深宫,嫔嫱左右如花红。   杜鹃 (唐)杜牧   杜宇竟何冤,年年叫蜀门?   至今衔积恨,终古吊残魂。   芳草迷肠结,红花染血痕。   山川尽春色,呜咽复谁论?   子规 (唐)杜牧   蜀地曾闻子规鸟,宣城又见杜鹃花。   一叫一回肠一断,三春三月忆三巴。   河渎神 (唐)温庭筠   河上望丛祠,庙前春雨来时。   楚山无限鸟飞迟,兰棹空伤别离。   何处杜鹃啼不歇,艳红开尽如血。   蝉鬓美人愁绝,百花芳草佳节。   锦城曲 (唐)温庭筠   蜀山攒黛留晴雪,簝笋蕨芽萦九折。   江风吹巧剪霞绡,花上千枝杜鹃血。   杜鹃飞入岩下丛,夜叫思归山月中。   巴水漾情情不尽,文君织得春机红。   怨魄未归芳草死,江头学种相思子。   树成寄与望乡人,白帝荒城五千里。   子规 (唐)顾况   杜宇冤亡积有时,年年啼血动人悲。   若教恨魄皆能化,何树何山著子规。   听子规(一本题上有摄山二字) (唐)顾况   栖霞山中子规鸟,口边血出啼不了。   山僧后夜初出定,闻似不闻山月晓。   闻子规 (唐)雍陶   百鸟有啼时,子规声不歇。   春寒四邻静,独叫三更月。   夜闻子规 (唐)王建   子规啼不歇,到晓口应穿。   况是不眠夜,声声在耳边。   杜鹃花 (唐)成彦雄   杜鹃花与鸟,怨艳两何赊。   疑是口中血,滴成枝上花。   一声寒食夜,数朵野僧家。   谢豹出不出,日迟迟又斜。   闻砧 (唐)孟郊   杜鹃声不哀,断猿啼不切。   月下谁家砧,一声肠一绝。   杵声不为客,客闻发自白。   杵声不为衣,欲令游子归。   途中闻子规 (唐)李中   春残杜宇愁,越客思悠悠。   雨歇孤村里,花飞远水头。   微风声渐咽,高树血应流。   因此频回首,家山隔几州。   子规 (唐)鲍溶   中林子规啼,云是古蜀帝。   蜀帝胡为鸟,惊急如罪戾。   一啼艳阳节,春色亦可替。   再啼孟夏林,密叶堪委翳。   三啼凉秋晓,百卉无生意。   四啼玄冥冬,云物惨不霁。   芸黄壮士发,沾洒妖姬袂。   悲深寒乌雏,哀掩病鹤翅。   胡为托幽命,庇质无完毳。   戚戚含至冤,卑卑忌群势。   吾闻凤凰长,羽族皆受制。   盍分翡翠毛,使学鹦鹉慧。   敌怨不在弦,一哀尚能继。   那令不知休,泣血经世世。   古风失中和,衰代因郑卫。   三叹尚淫哀,向渴嘻流涕。   如因异声感,乐与中肠契。   至教一昏芜,生人遂危脆。   古意叹通近,如上青天际。   荼蓼久已甘,空劳堇葵惠。   谁闻子规苦,思与正声计。   子规啼 (唐)韦应物   高林滴露夏夜清,南山子规啼一声。   邻家孀妇抱儿泣,我独展转何时明。   子规思 (唐)陈陶   春山杜鹃来几日,夜啼南家复北家。   野人听此坐惆怅,恐畏踏落东园花。   忆故园 (唐)顾况   惆怅多山人复稀,杜鹃啼处泪沾衣。   故园此去千馀里,春梦犹能夜夜归。   杜鹃花词 (唐)施肩吾   杜鹃花时夭艳然,所恨帝城人不识。   丁宁莫遣春风吹,留与佳人比颜色。

形容老去的诗句?

似水流年镜中显,

鬓白纹生昏花眼,

炎凉百味多尝过,

痴心依旧昨难剪……

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