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大田种姜全过程？
1，选姜种，挑姜种。别弄些病姜，特别是感染姜瘟病的姜，否则竹篮打水一场空。
2，选地块，深翻打沟。好田好土出好姜，得选土厚而肥，有机质多，通透性好，能排能浇的地块。同时别选上茬作物是辣椒，茄子，西红柿，烟草，芋头等的地块。
施足有机肥，深翻土地，开好沟，地块四周挖好排水沟，准备种姜。
3，姜种的处理。在播种大姜的30-50天前拿出姜种来，然后选择一个好天晒姜，困姜，挑出病姜。晒个1-2天就行
大田栽培生姜种植方法？
1.选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土
2.选择肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。
3.种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。
4.种姜消毒后，先晒2—3天，待姜块表面发亮时，即可堆放。
5.用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。
6.在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10—20厘米，每亩用种500公斤左右
7.亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀
8.播前1小时左右浇底水，使土壤湿润。
9.将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。
10.生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长期间要进行遮阴，以促进生长。
11.生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜，在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面，表皮变厚，品质变劣，要进行培土，一般结合浇水施肥进行2—3次培土，每次培土3厘米左右。
12.病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发，8~9月为发病盛期，发现病株及时拔除，挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50％百菌清800倍液，隔7～10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆，用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。
13.黄姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后，挖取地下根状茎，采收时间以11月下旬至12月中旬为最好，根状茎繁殖栽培一般2-3年采挖一次。
大田生姜的种植方法？
1.选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土
2.选择肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。
3.种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。
4.种姜消毒后，先晒2—3天，待姜块表面发亮时，即可堆放。
5.用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。
6.在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10—20厘米，每亩用种500公斤左右
7.亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀
8.播前1小时左右浇底水，使土壤湿润。
9.将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。
10.生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长期间要进行遮阴，以促进生长。
11.生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜，在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面，表皮变厚，品质变劣，要进行培土，一般结合浇水施肥进行2—3次培土，每次培土3厘米左右。
12.病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发，8~9月为发病盛期，发现病株及时拔除，挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50％百菌清800倍液，隔7～10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆，用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。
13.黄姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后，挖取地下根状茎，采收时间以11月下旬至12月中旬为最好，根状茎繁殖栽培一般2-3年采挖一次。
种姜的正确方法和步骤及最佳时间？
姜的种植时间是春季，种植方法是用姜块进行无性繁殖。
1、种植时间姜一般春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖，不耐寒、不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培。
2、种植方法优选种姜：从生长健壮、无病、高产的地块上选留种姜。收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。姜在播种前应先进行催芽：幼芽是幼苗生长的基础，培育壮芽是获得高产的基础。壮芽的形态特征是芽身粗壮，顶部钝圆；弱芽的形态特征是芽身细瘦，芽顶细尖。掰姜块：播前，把已催好芽的姜块掰成75-100克的小种块，每个种块上保留1个肥胖的幼芽。结合掰姜种，应再进行一次精选种芽，剔出芽基部发黑、或姜断面变褐的姜块。浇底水：姜出苗很慢，土壤缺水会影响出苗，因此一定要浇足底水，出苗前一般不再浇水。排放种姜：底水渗下后即可排放姜种。有平播法和竖播法两种。覆土：随用细土盖在姜芽及姜种上，播完后覆土4厘米-5厘米厚。覆土太厚，地温低，发芽慢；覆土太薄，则表土易干燥，影响出苗。扩展资料种植姜的注意事项有：1、浇水需要根据生姜种植的情况，生长环境以及天气变化来进行。2、夏季注意雨后田间排水工作，避免发生积水。平时大田的湿度应该保持在65%左右。
3、播种的时候尽量让姜芽朝上放置，一般保持株距30厘米左右，行距40厘米左右。
4、在生姜的幼苗期间，浇水不宜过于频繁，一般浇水以小水为宜。夏季生姜的耗水量比较大，这时候适合在早晚时间进行浇水。
高良姜种植技术？
1、整地施肥
高良姜不适宜生长在缺水干旱、地势低、坑洼不平等粘性重的土壤中，也不宜进行连作。因此我们首先需要选择一个足够松软、通透性强及肥力充足的沙质土壤进行种植。然后在冬春将地深翻28厘米左右，再施入充足的基肥，基肥以腐熟的农家肥为主，将用量控制在3000千克/亩左右。然后浅锄，将肥料与土壤充分混合，基肥的深度不宜超过20厘米，防止肥料失去效果，再做畦准备种植。
2、适时播种
高良姜的采种时间一般在每年秋末左右，要选择饱满、无病虫害且无伤口的种子，保证种子的发芽力。并且高良姜种子的贮藏性不高，所以尽量还是以随采随播为主，在播种前对种子进行浸种催芽、消毒工作。然后准备好育苗床，准备方法与种植大田类似，将行距控制在10厘米左右进行沟播。再将种子均匀的撒入播种沟内，播种后覆土盖草，正常管理下大概3周左右后即可发芽，然后根据幼苗生长情况适时移栽。
3、中耕除草
当幼苗成功齐苗后，每隔3周左右就需要进行一次除草工作，因为高良姜幼苗的生长能力有限，营养吸收不强，因此要防止杂草抢夺高良姜的生长营养。在除草的时候要注意力度，避免伤害到幼苗根部，影响根部的营养吸收，阻碍高良姜的生长。然后冬季当高良姜地上部分逐渐枯萎后，要在离地面6厘米左右割除枯萎部位。再培土4厘米左右，将芽头覆盖，防止高良姜受到冻害威胁。
4、水肥管理
高良姜对水分的需求不大，但是也要根据土壤墒情与雨季变化等合理浇水。注意浇水量，防止水分过多导致高良姜根部腐烂，引发根腐病等病害影响高良姜的生长。在高良姜生长期的时候对营养的需求较大，因此在每次除草后都需要追肥一次，在入冬前要与盖土工作一起施足越冬肥，增强植株抗寒能力，防止冻害。然后在开春后追施稀粪水恢复幼苗的活力。最后在封垄前要将草木灰与过磷酸钙混合在其施在植株基部，促进高良姜根部膨大。随着高良姜生长年限的增加，可慢慢减少追肥次数与用量。