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火锅鱼丸的做法？
原料：鲶鱼肉250克，鲜虾仁150克，鲜鱿鱼200克，猪腰200克，水发刺参200克，鸡脯肉150克，豌豆苗、金针菇、蘑菇、乳牛肝菌、小白菜、生菜各100克，微冻猪化油100克，鸡蛋清150克，水淀粉50克，特制清汤2000克，精盐12克，味精10克，料酒30克，胡椒粉3克，葱段50克，姜片30克，精盐、味精、芝麻油、蚝油各1碟。
做法：
1、鲶鱼肉去鱼刺、鱼皮，放在干净的菜墩上，用刀先将其拍松，再由轻到重捶成泥茸状。
2、然后放入碗中，分两次加入清水(约150克)用手搅散。
3、再加入少许精盐、味精、鸡蛋清，用力向一个方向搅匀。
4、再加入微冻的猪化油和水淀粉搅匀，制成质松泡细嫩的鱼糁。
5、鲜虾仁从背部片一刀，再挑去沙线。
6、鲜鱿鱼洗净，片成薄片
7、猪腰去腰臊，再剞成腰花。
8、水发刺参片成片。鸡脯肉片成薄片。
9、以上各料除鱼糁外，分为二份摆入盘中。
10、豌豆苗、金针菇、小白菜、生菜整洗干净。蘑菇洗净切成片。
11、乳牛肝菌漂洗干净。各料均分装入盘。
12、炒锅置旺火上，放入特制清汤、姜片、葱段烧沸取味后捞出姜、葱，再加精盐、味精、胡椒粉、料酒调味即成。
13、用精盐、味精、芝麻油、蚝油调匀成蚝油碟，每人1份。
14、将鱼糁用手挤成直径约2厘米的丸子，放入清汤中用小火煮熟
15、然后倒入火锅中，上桌点火，配料围在火锅四周，先食部分鱼丸，再烫制其他配料。
一体碗形炮钉枪使用方法？
1、不建议使用射钉器在软基体上进行操作，比如木质或松软的泥土，这样操作会损坏射钉器的制动环，从而影响正常使用。
2、对于质地松软、强度很低的被固物，如隔音板、绝热板、草纤维板等，如果按一般的射钉固定法，会损坏被固物，因此，应使用带金属垫片的钉子才能得到理想的固定效果。
3、装好射钉弹后，严禁用手直接推压钉管。
4、不要把装好射钉弹的射钉器对准他人。
5、射击过程中，如遇射钉弹不发火，应静停5秒钟以上，才能移动射钉器。
6、在射钉器使用结束，或维修、保养前均应先取出射钉弹。
7、对软质(如木质)被固件或基体射击，选择射钉弹威力要适当，威力过大，将会打断活塞杆。
8、射钉器使用时间长了，应及时更换易损件(如活塞环)，否则射击效果不理想(比如威力下降)。
9、射击完后，应及时擦拭或清洗射钉器各零部件。
10、各种射钉器均有说明书，使用前应阅读说明书，了解该射钉器的原理、性能、结构、拆卸和装配方法，遵守规定的注意事项。
11、为了保证您和他人的安全，请严格使用配套射钉器材。
糖水碗推荐？
糖水碗是广东传统的甜汤或甜品，种类繁多，每一种都有其独特的口味和特色。以下列出一些经典的糖水碗种类，供您参考：
1. 芝麻糊：由磨碎黑芝麻、米浆和糖煮成的甜品，味道香甜浓，口感滑爽。
2. 豆沙糖水：由花生、红豆或绿等煮成糖水，配软糯的糯米团或椰汁糯米球，感Q弹，甜度适中。
3. 滋补糖水：以枸杞、红枣、芡实、莲子等好处的中药为原材料，煮成的糖水，常见于冬季，能够起到滋补身体、祛寒暖胃的作用。
4. 椰汁糖水：清新的椰为原材，加上芋、椰汁米球、西等，口感香甜，非适合夏天食用。
5 黄金桂花糖水：由花煮制糖浆、玉粉和糯米粉制成的糯的桂花糯米球，道清香浓郁，具有很好的解暑美容功效。
以上糖水都有自己的特色和独特的口感，根据个人口味选择不同种类的糖水碗进行品尝。
碗型吊顶的做法？
1.
弹顶棚水平线:根据设计标高,沿墙四周弹顶棚,标高水平线,并沿顶棚的标高水平线,在墙上画好龙骨分档位置线。
2.
安装主龙骨吊杆:在弹好顶棚标高水平线及龙位置线后,确定吊杆下端头的标高,安装吊杆。直安装选用膨胀螺栓固定到结构顶棚上。吊杆选用规格符合设计要求,间距小于1200mm。
3.
榨粉子做法？
主料
老米2.5kg
方法/步骤
选米
一定要选老米，至少要放2年，粉才有嚼劲，不然易断
发酵
先煮水，当水稍微烫手时把水盛出，放大米进去浸泡，夏季30分钟，冬天更长些，然后用木篓捞出，再用一块布不大米包得严严实实放置一夜
打浆
第二天早上，可以去专门的地方把米打成浆，再用布袋过滤，必须有一些水分，但不能太多，否则酸味过重
压团
过滤后把米浆团放到开水中一会，取出后用千斤顶压成米粉团，一滴水都不能有，压成粉团后放入开水中煮，煮到粉团表皮1cm深熟透即可
打团
米粉团不能立即榨，还有打团，去专门的地方打团，然后拿回家像面条那样揉捏直到有劲道
榨粉
将米粉团放到榨粉机里，然后下压，粉团会从十几个小孔中出来成条，直接掉入下面大锅的开水里，烫上十数秒即可，没有压榨机可以用有小孔的布袋代替
把米粉捞入碗里，放碎猪肉、葱花、紫苏、酱油、大头菜、豆腐干、花生油，这是干捞法，如果需要汤粉，另需要自备高汤